Küchenmesser 20 cm

Das vielseitige Küchenmesser aus dem Sandvik-Sortiment von EGO schneidet problemlos verschiedene Zutaten und ist für die meisten Küchenherausforderungen geeignet. Ausgewogenes Design und Winkel für optimale Schneidleistung.

Eine ausgewogene Messerserie von Norwegian EGO. Die Messer haben eine hervorragende Kantenleistung, die unglaublich scharfe Kanten, hervorragende Festigkeit, hohe Härte und hohe Korrosionsbeständigkeit bietet. Sandvik ist sehr leicht zu schleifen, um seine unglaubliche Schärfe wiederzugewinnen.

Eigenschaften

• Küchenmesser 20 cm
• HRC: 58±2
• Griff aus Edelstahl und G10
• 15° Schleifwinkel
• Schwerpunkt: Mitte
• Hergestellt in Norwegen von Wilfa
• Anerkannt von professionellen Köchen und Köchinnen