Oval Cocotte von Staub. Made in Frankreich aus emailliertem Gusseisen, ein wahres Handwerk. Der Zahnschmelz ist sehr haltbar und widerstandsfähig gegen Kratzer. Die Töpfe haben zwei Schichten qualitativer blank Emaille an der Außenseite matt und schwarze Emaille auf der Innenseite. Der Topf hat auch einen praktischen selbstdichtenden Deckel mit einer deutlichen Rückgang Struktur, die die Kondensation gleichmäßig über die Nahrung verteilt. Die Form und das Gewicht des flachen Deckel fängt den Dampf perfekt und bewahrt den Geschmack und die Vitamine der Lebensmittel. Die Kokotte rostet nicht noch absorbiert die Aromen der verschiedenen Zutaten und ist sehr einfach zu handhaben. Kann auf allen Wärmequellen verwendet werden. Die emaillierte Unterseite schützt das Kochfeld vor Kratzern. Abwasch von Hand wird empfohlen, die Produkte Lebensdauer zu erhalten. Avaliable mit einer Kapazität für 4,2 Liter oder 5,5 Liter Ideal für Anbraten und langsames Kochen mit Steaks und ganze Hähnchen saftig und zart Ergebnisse aufgrund der Deckel Sonderabfall Struktur Die matt in schwarz Emaillieren ist robust und ideal für knusprige searings sicher zu bedienen auf alle Herd, einschließlich Induktion und Ofen / Grill