Houcho Bread Knife 24 cm

Houcho is Japans voor ‘mes’ en is de best verkochte messenserie van Satake. Ondanks de lage prijs en het simpele design hebben Houcho-messen vlijmscherpe en vederlichte sneden die generaties lang meegaan zolang er voor het mes wordt gezorgd. De focus van de messen uit de Houcho-serie ligt op het hebben van een zeer hoogwaardig lemmet met een eenvoudige maar functionele schacht.

Kenmerken

• Mes van Hi Carbon Steel
• Slijphoek van 15 graden
• Handgreep van magnoliahout met zwarte bolster