Kuro Santokumesser 18cm

Kuro ist eine Messerserie von der japanischen Marke Satake. Die Serie besteht aus Produkten mit grob gehämmerten Klingen, die ein rohes und schönes Finish haben. Das harte Stahl sorgt für ein robustes und starkes Design. Die unebene Oberfläche des Santokumessers verhindert die Bildung eines großen Vakuums. Dies hilft dem Messer dabei leicht durch alle Arten von Rohstoffen zu gleiten. Mit dem Kernmaterial aus VG-10 ist die Messerklinge sehr dünn geschnitten für eine Messerschneide. Das macht sie allerdings scharf wie eine Rasierklinge und langlebig.

Eigenschaften

• Handgeschmiedetes Messer aus 67 Lagen Damaststahl
• Grob gehämmerte Klinge
• Langer Griff
• Entworfen mit Fokus auf Balance, Präzision und Kraft
• Lieferung in feiner Holzkiste