Santokumesser 18 cm, Schwarz

Das 18 cm lange Santokumesser von Mareld ist ein vielseitiges All-in-One-Werkzeug, das auf der beliebtesten Form der japanischen Messertradition basiert. Die etwas geradere Schneide macht das Messer perfekt zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern mit hoher Präzision - gleichermaßen effektiv für Gemüse, Fisch, Geflügel und Fleisch. Die Klinge ist aus langlebigem, rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC gefertigt, was zu einer dauerhaften und pflegeleichten Schneide führt. Der Holzgriff ist sowohl hygienisch als auch komfortabel und sorgt für einen sicheren Griff bei allen Arten des Kochens.

Information über das Santokumesser von Mareld

- Japanisch inspiriertes Santokumesser - ideal zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern.
- Vielseitiges Messer, das sich für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse eignet.
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl 1.4116 mit 55-57 HRC für eine dauerhafte, leicht zu schärfende Schneide.
- Geradere Kanten für hohe Präzision und minimalen Widerstand.
- Perfekte Kombination aus deutscher Messertradition und japanischer Funktionalität.